Pour un oignon, quelques herbes ou une petite préparation d’apéritif, le hachoir manuel Tefal limite l’installation nécessaire. Son bol de 900 ml et son mécanisme à cordon permettent de travailler les ingrédients sans câble ni batterie.
Une poignée à tirer pour choisir la texture
Le principe est direct : placez les morceaux dans le bol, fermez correctement le couvercle, puis tirez sur la poignée. Le nombre d’actions fait évoluer la finesse du hachage. La transparence du récipient vous aide à vous arrêter avant d’obtenir une texture trop fine.
- Bol de 900 ml
- Mécanisme manuel à cordon
- Finesse ajustée par les tractions
Au quotidien
Découpez d’abord les gros ingrédients et ne remplissez pas excessivement le bol. Des portions raisonnables laissent les lames circuler plus librement. Pour une sauce, vous pouvez avancer progressivement et contrôler le résultat entre deux séries de tractions, plutôt que chercher un hachage uniforme immédiatement.
Avant de choisir
La lame reste coupante même lorsque le mécanisme n’est pas en mouvement. Manipulez-la avec précaution au nettoyage et vérifiez les consignes distinctes pour le bol, le couvercle et son cordon. Le nom du produit ne garantit pas le même temps de préparation pour tous les aliments.
Notre avis
Ce hachoir est pertinent pour les petites quantités et les gestes rapides. Il complète bien un équipement de cuisine classique, notamment lorsque vous préférez garder la maîtrise de la texture et éviter d’installer un robot plus volumineux.
Le produit en images
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